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BUTTERCREAM
1 semana
Básico
Publicado el
15 Dic

INGREDIENTES

200 gr Mantequilla sin sal
100 gr Manteca CRISCO
800 gr Azúcar en polvo
6 cucharadas Leche evaporada

Porciones:

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PREPARACION

  • Batir la mantequilla hasta obtener punto nieve, luego agregar la Manteca CRISCO y continuar batiendo.
  • Luego agregamos el azucar de a poco y continuamos batiendo hasta obtener la consistencia deseada.
  • Si la mezcla queda muy espesa echamos la leche de a poco.
  • Luego obtendremos la consistencia deseada.
  • Se puede teñir con un colorante y esencia para un sabor.
  • Usar una manga y boquilla para decorar tortas y cupcakes

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